4.12.2018
Joulutorttujen uudet muodot
Olipa kerran puolikuun muotoinen joululeivonnainen. Se maistui voitaikinalta ja omenahillolta, tahmasi sormet ja täytti vatsan.
Yhtenä jouluna omenahillo vaihtui tummaan, luumuiseen marmeladiin ja torttu sai tähden muodon. Tähden sakarat olivat rapeat ja hillo poltti suuta, jos vastapaistetun herkun sujautti oitis suuhunsa.
Epävirallisen etiketin mukaan torttu piti syödä niin, että parhaimmat palat jätti viimeiseksi. Sakarat siis ensin, yksi kerrallaan. Vasta sitten oli sokerihiiren suosikkikohdan vuoro. Mitäpä joulutorttu olisi ilman hilloa!
Jos sinulla on Puodista ostettu lukuoikeus, voit jatkaa lukemista.
Tietoa kirjoittajasta
Toimitus
Liperin ja Rääkkylän paikallislehti vuodesta 1966. Kotiseutu-uutisten sivut syntyvät Liperissä ja Rääkkylässä viiden työntekijän voimin. Oman värinsä lehteen tuovat vakituiset avustajat ja pitkäaikaisen paikallistuntemuksen omaavat kirjoittajat.