Vielä ehdit kasvattaa

Pääsiäinen on vehreyden aikaa. Juhlapyhän symboliikassa toistuu uusi elämä – onpa se sitten munan tai kukitettujen virpomavitsojen muodossa. Vihreää väriä pääsiäispöytään on loihdittava tavalla toisella: kasvattamalla herneenversoja nautittavaksi tai rairuohoa ihan vain koristeeksi. Maatalouspitäjässä ohran oraatkin sopivat tähän aikaan mainiosti.

Meillä toimituksessa rairuoho laitettiin  itämään jo hyvän aikaa sitten. Mattimyöhäiset ehtivät saada sen vihertämään vielä ennen pyhiä.
Jostain kummallisesti syystä konttorista oli päässyt kukkamulta loppumaan, joten tartuimme vanhoihin aviiseihin. Silppuamalla Kotsareista saa oivan kasvualustan. Peitoksi vielä yksi pehmeä talouspaperiarkki, vettä päälle ja siemeniä ripottelemaan.
Nopeimmin siemenet itävät, kun lämpöä ja kosteutta on riittävästi. Kasvukori tai -lautanen kannattaa sujauttaa pieneen läpinäkyvään pussiin päiväksi tai pariksi.  Lattialämmitys tai aurinkoinen ikkunalauta tuo lämpöä pohjaan.
Kun muutamien päivien kuluessa vihreys on päässyt vauhtiin, nopeimpien korsien kasvua voi suitsia saksimalla ruoho siistiksi. Samalla sekaan voi jo sujauttaa suklaamunia – jotka hävinnevät nopsasti parempiin suihin.

Jaa:

Facebook