Karjal… ei kun riisipiirakoita

Käsintehty karjalanpiirakka on paras karjalanpiirakka.

Jos saisin ottaa autiolle saarelle vain kolmea erilaista purtavaa, pakkaisin reppuuni karjalanpiirakoita, hyvää juustoa ja jogurttia. Arvan osumista karjalaisten perinneherkkujen kohdalle tuskin tarvitsee selittää: jos on varttunut Etelä-Karjalassa ja pitänyt valtaosan elämästään kotiseutunaan Pohjois-Karjalaa, ei piirakoista parempaa tiedäkään. Riisipiirakoista, jos tarkkoja ollaan.

Jos sinulla on Puodista ostettu lukuoikeus, voit jatkaa lukemista.

Jaa:

Facebook