Liperin Myllyn alueelle leiväntuoksua
Liperin Myllyn alue saa lisää yrittäjiä alueelleen. Yritykselle on myös valmistumassa brändiuudistus, joka pitää sisällään logon uusimisen, pakkausuudistuksia, uudet nettisivut ja verkkokaupan käyttöön ottamisen.
Toimitusjohtaja Kari Huikuri ja tehtailija Anne Vänskä kertovat, että myllyn tuotanto on normalisoitu vaihdoksen jälkeen. Taloushallinto, tietojärjestelmät ja toiminnot on päivitetty uusien yrittäjien mukaiseksi.
Yritykseen palkattu yksi uusi työntekijä. Työharjoittelua on aloittamassa merkonomiopiskelija ja toinen opiskelija Karelia AMK:sta tekee yritykselle markkinointitutkimusta.
– Alueen uusia toimijoita ovat Kuljetusliike Janne Kallinen ja Osuuskunta Maitosuomi tilasäiliöhuollollaan. Myös Itä-Suomen Kotihoito Hymynkare on vuokrannut tukikohdan myllyn alueelta, Huikuri ja Vänskä jatkavat.
Leipomo ja puoti
Ruisleivistään ja pitopalvelustaan tunnettu Anne-Mari Mantsinen tuo alueelle leivän tuoksun. Mantsinen avaa entisen Valma-kaupan tiloissa tammi-helmikuun vaihteessa leipomon. Samaan tilaan tulee myös leipomon puoti, jossa voi olla tarjolla muidenkin yrittäjien tuotteita.
– Puodin puolella olisi myös paikka kahvilayrittäjälle. Leipomo ja puoti erotetaan toisistaan väliseinällä. Puodin puolelle jää tilaa noin 140 neliötä.
Myllyn tuotteiden logouudistus ja esimerkiksi uudet pakkauskoot ovat parhaillaan pohdinnan alla. Uudet nettisivut ja verkkokauppa julkaistaan vuodenvaihteen tienoilla.
– Mielessä on myös uusiakin ja ikäryhmittäin huomioitavia tuotteita. Pitää katsoa luomun ja perinteisten tuotteiden kysyntää. Siinä on alueellisia eroja. Nyt tehdään, eikä vain puhuta, Anne Vänskä tiivisti.