15.11.2018
Perinteisesti puuroa
Samettisen pehmeä ohrasuurimopuuro maistuu hyvältä puolukkaisen marjahillon kera. Kapeiksi tikuiksi paloitellut lantut ja rouskuva näkkileipä kruunaavat 1950-luvun hengessä koostetun koululounaan.
– Puuroa on haudutettu pitkään, ruokapalvelupäällikkö Maarit Määttä avaa maun salaisuutta.
Jos sinulla on Puodista ostettu lukuoikeus, voit jatkaa lukemista.
Tietoa kirjoittajasta
Hanna
Hanna-Leena Kunttu ahkeroi Kotsarin toimittajana vuosikymmenen ajan, helmikuusta 2011 helmi-maaliskuun vaihteeseen 2021.