Isänpäivän hirvipaisti kokosi sadat Kaatamon Erän majalle

Metsästysseura Kaatamon Erä ry. juhli perinteiseen tapaansa isänpäivää hirvipaistilla yhteisöllisyyden hengessä.

– Kiitämme näin maanvuokraajia, yhteismetsän osakkaita, seuran jäseniä ja kyläläisiä yhdessä päivää viettäen, luonnehti seuran puheenjohtaja Janne Lavikainen.

Koprasärkäntien varrella korpimaisemassa olevan metsästysmajan ovi kävikin sunnuntaina tiuhaan, sillä tupa täyttyi ruokailijoista iltapäivätuntien aikana äärimmilleen usean kerran.

– Joka vuosi on 200 – 250 kävijää, Lavikainen ja seuran sihteeri sekä hirvijohtaja Pekka Varis vahvistivat.

Vaiviossa asuva Janne Lavikaisen perhe on Kaatamossa perheenisän sukujuurilla. Vaimo Tanja Lavikainen seisoskelee hirvijahdin passissa mielellään, ja 11-vuotias tytär Nella Lavikainen oli isänsä kanssa tornissa kuvaamassa metsästyksen etenemistä, kun omat jämtlanninpystykorvat viilettivät maastossa.

Perheen aikuinen poika Joona Lavikainen asuu Jyrinkylässä, ja sunnuntaina hän oli keittiöpestissä majalla.

 – Kerrallaan neljä miestä hoitaa ruokailuun liittyvät tehtävät. Metsästysporukassa seuran liki sadasta jäsenestä on kolmisenkymmentä. Noin seitsemän vuoden välein vuoro sattuu kohdalle, Lavikaiset kertoivat.

Kaatamon yhdeksän hirven luvasta Joona Lavikainen ampui kolme ja Janne Lavikainen kaksi.

 – Kaikki kaadot saatiin suoritettua melko pian, Janne Lavikainen summasi jahdin onnistumista.

Yhteiseksi hyväksi

Paljon tänäkin syksynä käytyä yleistä keskustelua metsästyksen tarpeellisuudesta Janne Lavikainen ja nykyisin Joensuussa asuva varahirvijohtaja Jouni Taskinen pohtivat yhteiskunnallisen hyödyn näkökulmasta.

– Meidän jahtimme painopiste on esimerkiksi juuri Varkauden tien lähialueilla ja paikoilla, missä hirvikolareita sattuu, miehet valaisivat.

Myös metsien kannalta hirvien kohtuullinen määrä on ratkaiseva, sillä Suomen suurin nisäkäs herkuttelee puiden taimikkoalueilla tehden laajalti tuhoa estäen puiden kasvua ja aiheuttaen kustannuksia.

Janne Lavikainen on tietoinen myös susitilanteesta, sillä metsästyskoirien turvallisuus huolettaa hirvimetsälläkin.

– Susi on valitettavasti uhka, ja jatkossa saattaa joutua miettimään, uskaltaako koiran laittaa luontoon, kun metsästys toteutetaan koirien avulla, hän murehti.

Keittiöstä loppuvaiheessa itse syömään istahtamaan malttaneet hammaslahtelainen Juha Karhu ja viinijärveläinen Timo Pitkänen tiesivät täsmälleen paistiin käytetyt lihamäärät.

– Kaikkiaan 50 kiloa hirveä ja 25 kiloa sikaa. Kymmenen tuntia haudutin tekemääni paistia uunissa, Pitkänen paljasti mehevän reseptin.