Leivoksia, leivoksia

Liperiläiset kotileipurit Maija ja Petteri Kinnunen veivät voiton Pro Liperin ja Kotiseutu-uutisten järjestämässä leivoskilpailussa. Marsipaanilla ja lehtikullalla kuorrutettu pinkki luomus lumosi paitsi tuomariston, myös suuren yleisön. Voitokkaan paakelsin salaisuus piili sahramin kaltaisessa colorantessa, ruusunmarja-päärynäsoseessa ja zuccinihillossa – muun muassa.

Leivoskisassa arvioitavana oli viisi leivosta.

Puolukoiden ja kermavaahdon komistamaa sokeriherkkua mittelön tuomaristo luonnehti täytekakkumaiseksi, kotoisaksi leivonnaiseksi.

Suklaan ja omenan liittoa ylistettiin vuolaasti, eikä komeuden päälle laskeutunut suklaalintu suinkaan laskenut leivoksen pisteitä.

Suussa sulavaa suklaata löytyi myös vaaleanpuna-valkoisen vaakunan alta; punainen Liperi-lintu oli puolestaan liihottanut kermaisen unelman alle.

 

Vastaa