Liperin kirkonkylälle on tulossa pitseria

Liperin kirkonkylälle niin sanotun Tokmannin kiinteistön alakertaan on tulossa tammikuussa pitseria. Pitseriaa on avaamassa Omar Pahlaq. Kiinteistön omistaa Arto Romppanen.

– Olen muuttanut Suomeen kolme vuotta sitten. Olen kotoisin Jordaniasta, kertoo yrittäjä Omar Pahlaq, joka asuu tällä hetkellä Marjalassa Joensuussa.

Omar Pahlaqin yrityksen nimi on Pitseria Lipstikka. Ravintolalle on tulossa oma nimi.

– Haen tällä hetkellä pitseriaan kokkia. Ravintolassa on tarkoitus tehdä pitsojen lisäksi arabialaista ruokaa. Olen jo löytänyt yhden osa-aikaisen työntekijän. Toivottavasti löydän kokin, jotta voimme aloittaa kolmestaan tammikuun puolivälissä, Pahlaq toteaa.

Uudella yrittäjällä on työkokemusta matkailualalta seitsemältä vuodelta.

– Otan käyttöön koko alakerran tilan. Alussa kuitenkin toisen puolen ja myöhemmin kesällä koko tilan. Tiloissa on tarkoitus tehdä pientä remonttia varsinkin keittiötiloissa, Omar Pahlaq selvittää.