Rääkkylän kunnantalon kahvilan ovi on kutsuvasti auki – Nyt se on Marttakahvio
Marttakahviossa oli perjantaina hiljaista. Sana kahvilan avautumisesta ei ollut vielä levinnyt.
Reino Hirvonen istui kahvilla ja Tommi Sallinen lounaalla.
– Kuulin, että tänään on lihamakaronilaatikkoa ja päätin pyöräillä Rasivaarasta lounaalle, Sallinen hymyili.
Lounas sai häneltä kiitosta. Siihen kuuluu pääruoan lisäksi raastetta, salaattia, leipää, juomat ja jälkiruoka.
– Leivänpäällisetkin on, Sallinen esitteli juustovoileipää.
– Jos vain sattuu olemaan hyvää evästä, niin kyllä varmaan tulen syömään. Makaronilaatikko on ainakin hyvää, hän kehui.
Reino Hirvonen piti tärkeänä, että kahvila saisi asiakkaita, jotta palvelu säilyisi kylällä.
Kun Holapat sulkivat kahvilan maaliskuussa, kunta haki yrittäjää tuloksetta.
Keväällä heräsi ajatus, voisiko kahvila toimia yhdistysvetoisena, kuten Onnen Kauppa. Neuvotteluissa kunnan kanssa Pötsönlahden Marttayhdistys oli lopulta ainoa, joka innostui asiasta.
Etsintöjen jälkeen työntekijäksi löytyi Tanja Asuma ja kahvila saatiin puheenjohtaja Irma Rautiaisen mukaan lopulta ripeästi pystyyn.
Marttakahviosta saa maanantaista perjantaihin kahvia, pullaa ja muita leivonnaisia sekä kotiruokalounasta.
Perjantaina Tanja Asuma oli valmistanut lounaaksi kasvissosekeittoa ja lihamakaronilaatikkoa.
– Tarkoitus on, että lounasvaihtoehtoja olisi kaksi: keitto ja vähän tukevampi lounas.
Ruokaa voi ostaa myös mukaan vietäväksi. Jatkossa on luvassa marttojen talkoilla tekemiä lämpimiä karjalanpiirakoita.
– Niitä on kaivattu. Kunhan toiminta vakiintuu, voimme määritellä tietyt piirakkapäivät, puheenjohtaja suunnittelee.
Makeat leivonnaiset ovat Tanja Asuman käsialaa.
Martoilla on paljon ideoita.
– Suunnitelmissa ovat jo isänpäivä- ja joululounas. Kahvion sivutilassa voisi pitää yhdistysten kokouksia, pieniä syntymäpäiviä tai muistotilaisuuksia. Martat hoitaisivat pitopalvelun, Irma Rautiainen ideoi.
Hänen suurin toiveensa on, että kahvilan ovi kävisi tiuhaan tahtiin.