Herkuista kesätyö – Jäätelöiden ja vohveleiden keskellä työ maistuu kesälle

KESÄLEHTI Kesään kuuluu jäätelö, oli sitä sitten nuori taikka vanhan. Suven aikana Liperin ja Rääkkylän alueella avaa ovensa useampi jäätelökioski, jossa vetovastuussa ovat nuoret.

Liperissä Lentoasemantien varrella sijaitsevalla Satuman autokorjaamolla yrittäjäpariskunnan, Satu Mähösen ja Markku Karvosen, lapset popsauttavat niin sanotusti jäätelöhanat auki ainakin yrityksen tapahtumapäivinä.

– Meiltä saa jäätelöä korjaamon puolelta sen aukioloaikoina, mutta lapset avaavat oman kioskinsa aina silloin tällöin. Jos asiakkaita riittää kesän alkupuolella hyvillä säillä, niin sitten popup-kioski on auki useammin, taustoittaa Satu Mähönen.

Kauppatoimintaa harjoittelevien alakouluikäisten Peppi, Eevi ja Metta Karvosen tehtäviin kuuluvat muun muassa jäätelöpallojen pyörittely sekä rahastus.

– Lisäksi teemme pakastimien lämpötiloista kirjanpitoa, mainitsee 12-vuotias Metta Karvonen.

Omiksi suosikkimauiksi kolmikko valitsee päärynän, vaniljan ja mangomelonin. Palkan he ottavat viileässä muodossa.

– Parasta tässä on, että saa palkaksi syödä jäätelöä niin paljon kuin jaksaa, jäätelökauppiaat toteavat yhdestä suusta.

Rääkkylässä puolestaan Markku Halosen Karjalanruusun puutarhatilalla Luukas Halonen avaa oman jäätelö- ja vohvelikioskin kesäksi. Halonen taiteilee itse vohvelit asiakkailleen.

– Halusimme jotain elintarvikkeita tarjota täällä puutarhalla. Vohveleita on helppo tehdä ja jokaisen saa oman makuunsa sopivan erilaisilla täytteillä, Luukas Halonen sanoo.

Ensi syksyllä kahdeksannelle luokalle suuntaava Halonen työskentelee kesällä kahvion lisäksi isänsä puutarhalla.

Liperin kirkonkylällä kesä- ja tapahtumaravintola Summerin jäätelökioskilla työskentelee kesän aikana viisi nuorta. Luka Nevalainen aloittaa oman kahden viikon työrupeamansa jäätelöiden parissa 20. kesäkuuta. Nevalainen, kuten muutkin näistä nuorista, on palkattu kesätyösetelin avustuksella.

– Ensimmäistä kertaa olen jäätelökioskissa töissä. Jos pitäisi oma suosikkimaku valita, niin se olisi minttusuklaa, kesäkuussa 17 vuotta täyttävä Nevalainen kertoo.

Jäätelömyynnin lisäksi hän aikoo työskennellä kesän aikana vielä äitinsä yrityksessä.