Luomutilalla vaihteleva satokausi

Poikkeuksellisen pitkä lämmin ja kuiva jakso näkyi tämän kesän sadossa. Rääkkyläläinen luomuviljelijä Jari Sallinen muistelee, ettei vastaavanlaista ole ollut hänen 40-vuotisen viljelijäuransa aikana.

– Kuiva sateeton kausi oli tosiaan todella pitkä. Sato on ollut hyvin vaihtelevaa, toisaalla 0-tuloksia ja toisaalla hyvä sato.

Esimerkiksi mansikalla ja valkosipulilla kesän satoon vaikuttivat merkittävästi viime syksyn märkyys ja aikainen lumentulo.

– Nuo eivät ehtineet valmistautua talveen, koska se tuli sen verran nopeasti, Sallinen toteaa.

Tämän vuoden valkosipulisato menee Sallisella käytännössä suoraan maahan ensi kesän satoa kasvattamaan.

– Liperin Leipäpäiville ei minulla ole valkosipulia myytäväksi, Sallinen valittelee.

Samalla Sallinen heittää toiveen, että tänä vuonna talvi tulisi hieman hitaammin, jotta kasveille jäisi aikaa valmistautua kylmään kauteen.

– Mansikan osalta kevään väliin jääminen myös huononsi satoa. Samaan aikaan kun kukkii ja tekee lehtiä niin ei se ole oikein hyvä. Herukassa vaihtelu oli runsasta, toisessa paikassa sato oli liki olematon ja toisessa hyvinkin runsas, mutta kokonaisuutena ihan keskimääräinen.

Hunajantuotanto oli Sallisella olosuhteisiin nähden hyvä.

– Kukinta ajoittui kesäkuulle, mutta silloin mehiläisten määrä on vielä vähäinen. Yllättävän hyvin ne kuitenkin ahersivat ja hunajasadostakin tuli lopulta hyvä.

Myös perunoita ja porkkanoita kasvoi luomutilalla maan uumenissa kiitettävästi.

– Porkkanoita ei tullut kappalemääräisesti paljoa, mutta ne ovat hyvin isokokoisia, kuten yleensäkin, Sallinen naurahtaa.