28.7.2017
Kansainvälisiä piirakoita
– Tämä maistuu pehmeälle, saksalaiset ystävyyskuntavieraat luonnehtivat juuri paistettuja itse tekemiään karjalanpiirakoita Liperin Penttilässä.
Saksan terveellisyysbuumin innoittamana bücheniläiset kuvaavat piiroita myös luomun makuisiksi.
Virolaisvieraille marttojen avustuksella leivottavat kansallispöperöt ovat tuttuja.
– Olen minä syönyt teollisia piirakoita ennenkin, mutta ne ei eivät maistu millekään. Nämä ovat tosi hyviä, Margus Rohula Metsänurmesta hymyilee.
Rohula leipoo paljon kotona. Pari kertaa kuukaudessa kotiuunissa paistuu myös ruisleipää oman juuren sävyttämänä.
– Lapset alkavat valittaa heti, kun leipä loppuu, perheenisä nauraa.
Suomen juhlavuonna järjestettyyn ystävyyskuntavierailuun karjalanpiirakoiden tekeminen sopii kuin nenä päähän. Vepsäläisten ja sakulaisten peukalot sujahtivat jauhoihin enemmälti hoputtamatta. 11-vuotias Trevor Tarto rypytteli piirakan toisensa jälkeen marttaessuisen Leena Itkosen kanssa.
– Olen täällä mukana, koska esiinnymme bändin kanssa. Soitan kitaraa, sakulainen poika jutustelee.
Vierailun aikana ystävyyskuntavieraat esiintyivät liperiläisille muun muassa mökkiläisten rantakalatapahtumassa sekä rantamakasiinilla.
Margus Rohula leipoo usein lapsilleen ruisleipää, joten piirakan tekeminenkin luonnistui helposti.
Tietoa kirjoittajasta
Jutta
Jutta Kurki lennähtelee järjestöstä toiseen viettäen valtaosan vapaa-ajastaan jalkapallokentillä.