20.7.2019
Maidoton, verraton?
Miltä maistuu maidoton jäätelö? Kotiseutu-uutisten toimitus upotti lusikkansa pakastettuun paheeseen ja otti asiasta selvää.
Maisteltavaksi valikoitui kaksi erilaista herkkua: omenalla höystetty kaurajäätelö sekä mangosta ja passiohedelmästä makunsa saava viileä viettelijä.
Viimeksi mainittua raati luonnehti raikkaaksi, hedelmäiseksi ja maultaan pehmeäksi.
– Tämä kutittaa kitalakea samalla tavoin kuin ensimmäinen kuohuviinilasista otettu hörppy, yksi toimituskuntamme edustajista maalaili makuelämystä.
Sana mangonmakuinen vilahti ajatustenvaihdossa tiuhaan. Oliko se plussa vai miinus, riippui itse kunkin makumieltymyksistä.
Kaurajäätelön todettiin tyydyttävän ahnaimmankin sokerihiiren makeanhimon.
– Ehkä vähän liiankin makea, arvotettiin.
– Mutta jäätelöltä tämä maistuu. Ja pullataikinalta.
Rakenteeltaan ihanan pehmeän, vegaanisen jäätelön arveltiin sopivan raikkaan marjapiirakan höysteeksi.
– Koko kesää en kuitenkaan pelkkää kaurajäätelöä syö, linjattiin maidottomien antimien äärellä.
Makeinta kesässähän on erilaisten jäätelöiden maistelu.
Tietoa kirjoittajasta
Hanna
Hanna-Leena Kunttu ahkeroi Kotsarin toimittajana vuosikymmenen ajan, helmikuusta 2011 helmi-maaliskuun vaihteeseen 2021.